【シャインホワイト紙箱】さわら柚庵焼き　華やか膳

淡白で上品な味わいの鰆を、一切れずつ丁寧に骨抜き・下処理し、特製の柚庵地にじっくり漬け込みました。香ばしく焼き上げることで、ふっくらとした身の食感と、柚子がほのかに香る爽やかな風味を引き立てています。中までしっかりと染み込んだ旨味が口いっぱいに広がる上品な味わいの一品です。
環境への配慮と美しさを兼ね備えた、高光沢プレスコート仕様のシャインホワイト紙箱を採用。軽量でありながら上質な存在感があり、洗練された輝きがお料理を華やかに演出します。おもてなしや接待、会議など、大切なシーンにもふさわしい高級感のある容器です。
さわら柚庵焼き焼き（60g）/白ご飯(ごま塩・梅干し）/香り爽やか大根なます/煮〆（ごぼう・人参・柚子こんにゃく）/丹波ぶどう豆ふっくら蜜煮（猪口）/玉子焼き/味染みひじき煮/季節の青菜お浸し

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